本篇文章给大家谈谈柿子不能和什么食物一起吃,以及柿子不能和什么食物一起吃间隔时间对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:- 和柿子不能一起吃的食物有哪些
- 吃柿子不能同时吃什么
- 柿子不能和什么一起吃,4种食物不能同吃
- 柿子不能和什么食物一起吃啊
- 柿子不能和什么一起吃
- 柿子不能与哪些食物一起吃
Q1:和柿子不能一起吃的食物有哪些
柿子不能和哪些食物一起吃?
吃柿子前后都不宜吃下列几种食物:
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
Q2:吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么,柿子是我们生活中的常见水果,它果肉肥厚,并且含有多种维生素和矿物质,人们食用以后对身体有多种好处,那么你知道,吃柿子不能同时吃什么呢?
吃柿子不能同时吃什么1
螃蟹
1、螃蟹与鱼类一样,都是含有丰富蛋白质的食物,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇易凝结成硬块,不易排出体外也不易被消化,
积聚在肠道内可能导致人出现腹胀、腹痛、呕吐等等不适。严重的还可能导致胃出血。如果不慎将两者同吃,为了缓解症状一定要及时就医,以免加重身体不适。
酒
2、吃柿子的时候不宜饮酒。因为酒味甘辛微苦,性大热有微毒。在吃柿子的时候饮酒很容易让人喝醉并且还可能出现心痛的不适症状。现代人很喜欢在饮酒的时候,用鱼类、肉类下酒,这样既难于消化也容易久积成病。
红薯
3、红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣酸、纤维素发生沉淀反应,产生硬块,会对肠胃功能造成影响,严重者可能导致肠梗阻。
鱼类
4、柿子中包含的鞣酸和鱼肉中的蛋白质和钙盐反应会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发肠胃疾病,如出现恶心、便秘等一些症状。
小贴士:含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食,如鸡蛋、牛奶、黄豆等。
鸡蛋
5、柿子不宜与鸡蛋一起进食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果是不小心将鸡蛋和柿子同吃的话,在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
萝卜
6、柿子是属于寒性物质,冬天干燥,容易上火,吃柿子是很不错的,可以泻火;萝卜也是属于寒性物质,两种一起食用会引起腹泻。
吃柿子能喝牛奶吗
7、柿子和牛奶不能一起吃。
柿子和牛奶都是营养价值很高的食物,但是这两种食物不能一起吃,牛奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸,会发生反应,会造成营养的损失和其他身体的不适。
柿子的食用禁忌
8、不要空腹吃
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的鞣酸和胶质,如与胃液融合,则有很高机率导致结石,出现胃胀胃痛等情况。情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
生柿子不能吃
生柿子因其含有过多鞣酸,食用时会有极重的麻涩味,也会对胃部造成极大的刺激,因此一定要保证柿子成熟以后再吃,否则会产生不适反应。
不宜连皮吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,也会增加一些如腹痛、恶心等发病的机会。
吃柿子不能同时吃什么2
吃柿子的禁忌
1、空腹的时候不能吃柿子,因为柿子这种水果中有大量的果胶和鞣酸,它们进入人体胃部,如果胃部无这个好,它们就会聚集形成小块,这些小块的排泄很慢,时间长了以后就会形成胃柿石。在严重的进候,就会出现呕吐和吐血等伤害身体的症状。
2、柿子不能过量食用,柿子中的鞣酸在遇到人体中的矿物质以后会发生一些反应,在反应中产生出的物质,在身体中根本不能消化和吸收,如果食用柿子过量,这些有效的矿物质数量就会减少,对身体的吸收不利。
3、柿子不能带皮吃,柿子皮是柿子中鞣酸物质存在最集中的地方,如果人们把皮也吃进体内,这种物质就会大量积存在人体内部,形成胃柿石的机率也会就大大增加,对人体健康特别不利。
4、柿子不能与海鲜食材一起食用,特别是蟹、鱼和虾等食材,因为这些海鲜大多是寒性的菜品,而柿子也是一种寒性水果,
在这种情况下,它们一起进入人体,就会不容易消化和吸收,有些物质在胃部沉积,时间久了以后就会形成一些小块,这些小块不能排出体外,就会形成胃结石。
吃柿子不能同时吃什么3
这样吃柿子差点吃出人命
有些爱柿子的人每天都可以吃很多柿子,并且身体上无任何反应。但不是人人都如此,下面这位程大伯也就没那么幸运了。
具体每天吃了多少柿子,程大伯也说不上来。大约这样吃了十天左右,老程觉得肚子隐隐有点不舒服起来,但是他还是没有放弃,继续吃柿子。
就这样还是每天一直吃柿子,直到后来肚子越来越不舒服了,觉得恶心,泛酸,什么东西也吃不下了,这才觉得不得了。
上周五,一家人来到了消化科。“我们当时做胃镜,也是吓了一大跳,那个探头下去,可以看到除了胃上有溃疡,还有黑黑的石头,触碰一下,还是有韧性的。
”消化科的医生说,“我们看这么大的石头,要保守治疗,估计是不可能的,所以我们马上转给了我们的外科。”
下午专家亲自为老程实施了手术。“病人的病情还是很复杂和危重的,巨大胃结石多枚,散布在胃里和小肠里;十二指肠处有一个巨大的憩室,正常人是没有的,病人吃下去的东西会积在这里,
引起了肠梗阻;胃里还有两个溃疡伴消化道大出血,加上病人有近二十天没有好好吃过东西了,身体非常虚弱。”
手术非常顺利和漂亮,两位专家“手起刀落”,麻利地从胃部和小肠里取出了八枚黑色的结石,最大有八公分左右,小的也有四公分。老程的命算是保住了,不过这次吃柿子的代价实在是太大了。
柿子营养丰富,不过专家们提醒,吃的时候要注意以下几点。
专家说,柿子中含有大量鞣酸和果胶,一个人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的环境下和胃里的蛋白质会形成不可溶的沉淀,
再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,会引起例如腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题,也就是“胃柿石症”。所以食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。
另外,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等也别跟柿子一起吃,这些含高蛋白的东西在鞣酸的.作用下,
很容易凝固成块,生成结石。喝可乐治胃石须谨慎,也有朋友这样说的,说是每天喝上1升可乐,这个“碎石”偏方真的可行吗?
专家说,如果病症较轻,胃石较小,可以采用喝可乐的方法,因为可乐中含有磷酸,可以与钙结合,有效破坏胃结石的聚合物质。
但是,碳酸饮料是胃溃疡患者的大忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔,一旦造成胃穿孔,将不得不进行胃切除。
因此,得了胃结石,最好在医生的指导下治疗,否则后果很严重哦。看了上面的例子,大家是不是对柿子有所顾忌了呢?其实柿子除了果实可以吃之外,还有许多其他价值呢。
柿子的食用价值
柿子果酱做法
材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc。
做法:柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,
再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柿子的食用禁忌
宜食人群
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用。因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子。熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。
此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。
柿子的注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,
有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
结语:以上就是我为你介绍的这样吃柿子差点吃出人命,你们都了解了吧。这对于喜欢吃柿子的人来说,真是太好了。看了上面说的柿子不能和什么一起吃以及柿子的功效与作用,以后千万别肆无忌惮的吃柿子了。
Q3:柿子不能和什么一起吃,4种食物不能同吃
柿子是我们生活中比较喜欢吃的一种水果,舒爽甜腻,营养价值很高,多吃柿子对人健康有益,很多人疑惑柿子不能和什么一起吃,例如螃蟹、红薯、土豆、白酒这四种食物不可以一起食用。
一、和柿子不能同食的4种食物
1、螃蟹
螃蟹是一种寒性食物,它的体内有大量的蛋白质,螃蟹和柿子一起吃,容易和柿子结成块,从而导致不容易消化,人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。
2、红薯
柿子不能和红薯一起吃因为红薯中存在较高的糖分,这些糖分在胃中发酵,会使胃酸增加,和柿子中的果胶发生化学反应,胃黏膜受到刺激引起泛酸,导致烧心的感觉出现,产生硬块,严重时还可以导致胃出血。
3、土豆
大家都知道土豆的蛋白质营养很高,其营养价值不亚于鸡蛋。土豆不但可以健脾益胃,还可以益气和中。但是柿子和土豆一起吃的话胃里会产生盐酸,在胃酸的作用下容易发生沉淀,难以消化排出,从而会生成胃柿石,所以柿子不能和土豆同食。
4、白酒
那么除了上面几点柿子不能和什么一起吃,白酒也是一项,饮酒时吃柿子,会增加肠胃的负担,食物难以消化吸收,酒进入胃后肠道分泌增加,柿子与酒相克后,产生凝块,从而导致肠道堵塞,建议在饮酒时不要吃柿子。
二、吃柿子的4大注意事项
1、不宜空腹吃柿子
当我们空腹时体内的胃酸会增多,当柿子中的果胶与一些可溶性化学成分相遇,会导致结石的机率大大增高,这时结石有可能堵塞幽门,会出现胃胀气,胃痛。严重的话还会出现胃出血、胃溃疡等一些列病症。
2、不能连皮同吃
有些人在吃柿子是不爱剥皮,但是一种错误的做法,所以当我们吃柿子时应该剥皮,因为柿子皮中含有大量的鞣酸,如果吃柿子皮的话会容易的胃柿石,尤其在脱涩工艺不完善时,得胃柿石"的机率会更大。为了我们身体的健康,吃柿子时应注意剥皮。
3、糖尿病人勿食
人们大多喜欢吃柿子,因为柿子味道甘甜,它含有10.8%的糖类,它含糖成分比一般水果都要高,所以不宜被糖尿病患者使用,如果被糖尿病患者使用后很容易使血糖升高,不利于健康,所以糖尿病患者最好不要使用。
4、不宜过多使用
食物中有很多的矿物质例如镁、锌、铁能与柿子中的鞣酸形成不能被人体吸收的化合物,导致人体矿物质的缺乏,从而人体吸收不了营养。又因为柿子中糖分过高,会影响人们的食欲,减少对主食的摄入,所以不应过多吃柿子。
结语:通过上文介绍,相信大家已经知道柿子不能和哪些食物一起食用了及注意事项了,为了大家的身体健康,一定要在生活中避免这些食物。
Q4:柿子不能和什么食物一起吃啊
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
5、海参:柿子不能海参一起吃,不易消化。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,会产生结石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料:
柿子食用注意事项:
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。
参考资料来源:人民网-柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食
Q5:柿子不能和什么一起吃
柿子不能和以下食物同食:
1.柿子不能与红薯同食:红薯吃了以后胃部会产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块。
2.柿子不能与螃蟹同食:螃蟹含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质相结合容易凝固成不易消化的物质,因为鞣质具有收敛作用,还能抑制消化液的分泌,从而出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。
3.柿子不能与红薯同食:食用红薯后,红薯中的糖分会在胃内发酵,使胃酸分泌增多。此时若同时进食柿子,柿子中的鞣质、果胶在酸性较强的环境中会发生沉淀凝聚集的现象.产生不溶于水的硬块,积聚严重时会使肠胃出血或造成胃溃疡。
4.柿子不能与山药、栗子同食:可导致大便干燥,老人需慎食。
5.柿子不能与柠檬同食:柿子是一种酸性食物,含有丰富的有机酸,与柿子同食,抑郁柿子中鞣质结合,形成“胃柿石”,这种结石可使人腹部膨大,疼痛呕吐,严重者引起消化道出血、肠梗阻等。
Q6:柿子不能与哪些食物一起吃
1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
关于柿子不能和什么食物一起吃和柿子不能和什么食物一起吃间隔时间的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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Q1:和柿子不能一起吃的食物有哪些
柿子不能和哪些食物一起吃?
吃柿子前后都不宜吃下列几种食物:
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
Q2:吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么,柿子是我们生活中的常见水果,它果肉肥厚,并且含有多种维生素和矿物质,人们食用以后对身体有多种好处,那么你知道,吃柿子不能同时吃什么呢?
吃柿子不能同时吃什么1
螃蟹
1、螃蟹与鱼类一样,都是含有丰富蛋白质的食物,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇易凝结成硬块,不易排出体外也不易被消化,
积聚在肠道内可能导致人出现腹胀、腹痛、呕吐等等不适。严重的还可能导致胃出血。如果不慎将两者同吃,为了缓解症状一定要及时就医,以免加重身体不适。
酒
2、吃柿子的时候不宜饮酒。因为酒味甘辛微苦,性大热有微毒。在吃柿子的时候饮酒很容易让人喝醉并且还可能出现心痛的不适症状。现代人很喜欢在饮酒的时候,用鱼类、肉类下酒,这样既难于消化也容易久积成病。
红薯
3、红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣酸、纤维素发生沉淀反应,产生硬块,会对肠胃功能造成影响,严重者可能导致肠梗阻。
鱼类
4、柿子中包含的鞣酸和鱼肉中的蛋白质和钙盐反应会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发肠胃疾病,如出现恶心、便秘等一些症状。
小贴士:含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食,如鸡蛋、牛奶、黄豆等。
鸡蛋
5、柿子不宜与鸡蛋一起进食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果是不小心将鸡蛋和柿子同吃的话,在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
萝卜
6、柿子是属于寒性物质,冬天干燥,容易上火,吃柿子是很不错的,可以泻火;萝卜也是属于寒性物质,两种一起食用会引起腹泻。
吃柿子能喝牛奶吗
7、柿子和牛奶不能一起吃。
柿子和牛奶都是营养价值很高的食物,但是这两种食物不能一起吃,牛奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸,会发生反应,会造成营养的损失和其他身体的不适。
柿子的食用禁忌
8、不要空腹吃
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的鞣酸和胶质,如与胃液融合,则有很高机率导致结石,出现胃胀胃痛等情况。情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
生柿子不能吃
生柿子因其含有过多鞣酸,食用时会有极重的麻涩味,也会对胃部造成极大的刺激,因此一定要保证柿子成熟以后再吃,否则会产生不适反应。
不宜连皮吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,也会增加一些如腹痛、恶心等发病的机会。
吃柿子不能同时吃什么2
吃柿子的禁忌
1、空腹的时候不能吃柿子,因为柿子这种水果中有大量的果胶和鞣酸,它们进入人体胃部,如果胃部无这个好,它们就会聚集形成小块,这些小块的排泄很慢,时间长了以后就会形成胃柿石。在严重的进候,就会出现呕吐和吐血等伤害身体的症状。
2、柿子不能过量食用,柿子中的鞣酸在遇到人体中的矿物质以后会发生一些反应,在反应中产生出的物质,在身体中根本不能消化和吸收,如果食用柿子过量,这些有效的矿物质数量就会减少,对身体的吸收不利。
3、柿子不能带皮吃,柿子皮是柿子中鞣酸物质存在最集中的地方,如果人们把皮也吃进体内,这种物质就会大量积存在人体内部,形成胃柿石的机率也会就大大增加,对人体健康特别不利。
4、柿子不能与海鲜食材一起食用,特别是蟹、鱼和虾等食材,因为这些海鲜大多是寒性的菜品,而柿子也是一种寒性水果,
在这种情况下,它们一起进入人体,就会不容易消化和吸收,有些物质在胃部沉积,时间久了以后就会形成一些小块,这些小块不能排出体外,就会形成胃结石。
吃柿子不能同时吃什么3
这样吃柿子差点吃出人命
有些爱柿子的人每天都可以吃很多柿子,并且身体上无任何反应。但不是人人都如此,下面这位程大伯也就没那么幸运了。
具体每天吃了多少柿子,程大伯也说不上来。大约这样吃了十天左右,老程觉得肚子隐隐有点不舒服起来,但是他还是没有放弃,继续吃柿子。
就这样还是每天一直吃柿子,直到后来肚子越来越不舒服了,觉得恶心,泛酸,什么东西也吃不下了,这才觉得不得了。
上周五,一家人来到了消化科。“我们当时做胃镜,也是吓了一大跳,那个探头下去,可以看到除了胃上有溃疡,还有黑黑的石头,触碰一下,还是有韧性的。
”消化科的医生说,“我们看这么大的石头,要保守治疗,估计是不可能的,所以我们马上转给了我们的外科。”
下午专家亲自为老程实施了手术。“病人的病情还是很复杂和危重的,巨大胃结石多枚,散布在胃里和小肠里;十二指肠处有一个巨大的憩室,正常人是没有的,病人吃下去的东西会积在这里,
引起了肠梗阻;胃里还有两个溃疡伴消化道大出血,加上病人有近二十天没有好好吃过东西了,身体非常虚弱。”
手术非常顺利和漂亮,两位专家“手起刀落”,麻利地从胃部和小肠里取出了八枚黑色的结石,最大有八公分左右,小的也有四公分。老程的命算是保住了,不过这次吃柿子的代价实在是太大了。
柿子营养丰富,不过专家们提醒,吃的时候要注意以下几点。
专家说,柿子中含有大量鞣酸和果胶,一个人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的环境下和胃里的蛋白质会形成不可溶的沉淀,
再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,会引起例如腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题,也就是“胃柿石症”。所以食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。
另外,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等也别跟柿子一起吃,这些含高蛋白的东西在鞣酸的.作用下,
很容易凝固成块,生成结石。喝可乐治胃石须谨慎,也有朋友这样说的,说是每天喝上1升可乐,这个“碎石”偏方真的可行吗?
专家说,如果病症较轻,胃石较小,可以采用喝可乐的方法,因为可乐中含有磷酸,可以与钙结合,有效破坏胃结石的聚合物质。
但是,碳酸饮料是胃溃疡患者的大忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔,一旦造成胃穿孔,将不得不进行胃切除。
因此,得了胃结石,最好在医生的指导下治疗,否则后果很严重哦。看了上面的例子,大家是不是对柿子有所顾忌了呢?其实柿子除了果实可以吃之外,还有许多其他价值呢。
柿子的食用价值
柿子果酱做法
材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc。
做法:柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,
再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柿子的食用禁忌
宜食人群
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用。因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子。熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。
此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。
柿子的注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,
有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
结语:以上就是我为你介绍的这样吃柿子差点吃出人命,你们都了解了吧。这对于喜欢吃柿子的人来说,真是太好了。看了上面说的柿子不能和什么一起吃以及柿子的功效与作用,以后千万别肆无忌惮的吃柿子了。
Q3:柿子不能和什么一起吃,4种食物不能同吃
柿子是我们生活中比较喜欢吃的一种水果,舒爽甜腻,营养价值很高,多吃柿子对人健康有益,很多人疑惑柿子不能和什么一起吃,例如螃蟹、红薯、土豆、白酒这四种食物不可以一起食用。
一、和柿子不能同食的4种食物
1、螃蟹
螃蟹是一种寒性食物,它的体内有大量的蛋白质,螃蟹和柿子一起吃,容易和柿子结成块,从而导致不容易消化,人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。
2、红薯
柿子不能和红薯一起吃因为红薯中存在较高的糖分,这些糖分在胃中发酵,会使胃酸增加,和柿子中的果胶发生化学反应,胃黏膜受到刺激引起泛酸,导致烧心的感觉出现,产生硬块,严重时还可以导致胃出血。
3、土豆
大家都知道土豆的蛋白质营养很高,其营养价值不亚于鸡蛋。土豆不但可以健脾益胃,还可以益气和中。但是柿子和土豆一起吃的话胃里会产生盐酸,在胃酸的作用下容易发生沉淀,难以消化排出,从而会生成胃柿石,所以柿子不能和土豆同食。
4、白酒
那么除了上面几点柿子不能和什么一起吃,白酒也是一项,饮酒时吃柿子,会增加肠胃的负担,食物难以消化吸收,酒进入胃后肠道分泌增加,柿子与酒相克后,产生凝块,从而导致肠道堵塞,建议在饮酒时不要吃柿子。
二、吃柿子的4大注意事项
1、不宜空腹吃柿子
当我们空腹时体内的胃酸会增多,当柿子中的果胶与一些可溶性化学成分相遇,会导致结石的机率大大增高,这时结石有可能堵塞幽门,会出现胃胀气,胃痛。严重的话还会出现胃出血、胃溃疡等一些列病症。
2、不能连皮同吃
有些人在吃柿子是不爱剥皮,但是一种错误的做法,所以当我们吃柿子时应该剥皮,因为柿子皮中含有大量的鞣酸,如果吃柿子皮的话会容易的胃柿石,尤其在脱涩工艺不完善时,得胃柿石"的机率会更大。为了我们身体的健康,吃柿子时应注意剥皮。
3、糖尿病人勿食
人们大多喜欢吃柿子,因为柿子味道甘甜,它含有10.8%的糖类,它含糖成分比一般水果都要高,所以不宜被糖尿病患者使用,如果被糖尿病患者使用后很容易使血糖升高,不利于健康,所以糖尿病患者最好不要使用。
4、不宜过多使用
食物中有很多的矿物质例如镁、锌、铁能与柿子中的鞣酸形成不能被人体吸收的化合物,导致人体矿物质的缺乏,从而人体吸收不了营养。又因为柿子中糖分过高,会影响人们的食欲,减少对主食的摄入,所以不应过多吃柿子。
结语:通过上文介绍,相信大家已经知道柿子不能和哪些食物一起食用了及注意事项了,为了大家的身体健康,一定要在生活中避免这些食物。
Q4:柿子不能和什么食物一起吃啊
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
5、海参:柿子不能海参一起吃,不易消化。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,会产生结石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料:
柿子食用注意事项:
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。
参考资料来源:人民网-柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食
Q5:柿子不能和什么一起吃
柿子不能和以下食物同食:
1.柿子不能与红薯同食:红薯吃了以后胃部会产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块。
2.柿子不能与螃蟹同食:螃蟹含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质相结合容易凝固成不易消化的物质,因为鞣质具有收敛作用,还能抑制消化液的分泌,从而出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。
3.柿子不能与红薯同食:食用红薯后,红薯中的糖分会在胃内发酵,使胃酸分泌增多。此时若同时进食柿子,柿子中的鞣质、果胶在酸性较强的环境中会发生沉淀凝聚集的现象.产生不溶于水的硬块,积聚严重时会使肠胃出血或造成胃溃疡。
4.柿子不能与山药、栗子同食:可导致大便干燥,老人需慎食。
5.柿子不能与柠檬同食:柿子是一种酸性食物,含有丰富的有机酸,与柿子同食,抑郁柿子中鞣质结合,形成“胃柿石”,这种结石可使人腹部膨大,疼痛呕吐,严重者引起消化道出血、肠梗阻等。
Q6:柿子不能与哪些食物一起吃
1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
关于柿子不能和什么食物一起吃和柿子不能和什么食物一起吃间隔时间的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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本篇文章给大家谈谈柿子不能和什么食物一起吃,以及柿子不能和什么食物一起吃间隔时间对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:- 和柿子不能一起吃的食物有哪些
- 吃柿子不能同时吃什么
- 柿子不能和什么一起吃,4种食物不能同吃
- 柿子不能和什么食物一起吃啊
- 柿子不能和什么一起吃
- 柿子不能与哪些食物一起吃
Q1:和柿子不能一起吃的食物有哪些
柿子不能和哪些食物一起吃?
吃柿子前后都不宜吃下列几种食物:
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
Q2:吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么,柿子是我们生活中的常见水果,它果肉肥厚,并且含有多种维生素和矿物质,人们食用以后对身体有多种好处,那么你知道,吃柿子不能同时吃什么呢?
吃柿子不能同时吃什么1
螃蟹
1、螃蟹与鱼类一样,都是含有丰富蛋白质的食物,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇易凝结成硬块,不易排出体外也不易被消化,
积聚在肠道内可能导致人出现腹胀、腹痛、呕吐等等不适。严重的还可能导致胃出血。如果不慎将两者同吃,为了缓解症状一定要及时就医,以免加重身体不适。
酒
2、吃柿子的时候不宜饮酒。因为酒味甘辛微苦,性大热有微毒。在吃柿子的时候饮酒很容易让人喝醉并且还可能出现心痛的不适症状。现代人很喜欢在饮酒的时候,用鱼类、肉类下酒,这样既难于消化也容易久积成病。
红薯
3、红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣酸、纤维素发生沉淀反应,产生硬块,会对肠胃功能造成影响,严重者可能导致肠梗阻。
鱼类
4、柿子中包含的鞣酸和鱼肉中的蛋白质和钙盐反应会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发肠胃疾病,如出现恶心、便秘等一些症状。
小贴士:含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食,如鸡蛋、牛奶、黄豆等。
鸡蛋
5、柿子不宜与鸡蛋一起进食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果是不小心将鸡蛋和柿子同吃的话,在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
萝卜
6、柿子是属于寒性物质,冬天干燥,容易上火,吃柿子是很不错的,可以泻火;萝卜也是属于寒性物质,两种一起食用会引起腹泻。
吃柿子能喝牛奶吗
7、柿子和牛奶不能一起吃。
柿子和牛奶都是营养价值很高的食物,但是这两种食物不能一起吃,牛奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸,会发生反应,会造成营养的损失和其他身体的不适。
柿子的食用禁忌
8、不要空腹吃
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的鞣酸和胶质,如与胃液融合,则有很高机率导致结石,出现胃胀胃痛等情况。情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
生柿子不能吃
生柿子因其含有过多鞣酸,食用时会有极重的麻涩味,也会对胃部造成极大的刺激,因此一定要保证柿子成熟以后再吃,否则会产生不适反应。
不宜连皮吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,也会增加一些如腹痛、恶心等发病的机会。
吃柿子不能同时吃什么2
吃柿子的禁忌
1、空腹的时候不能吃柿子,因为柿子这种水果中有大量的果胶和鞣酸,它们进入人体胃部,如果胃部无这个好,它们就会聚集形成小块,这些小块的排泄很慢,时间长了以后就会形成胃柿石。在严重的进候,就会出现呕吐和吐血等伤害身体的症状。
2、柿子不能过量食用,柿子中的鞣酸在遇到人体中的矿物质以后会发生一些反应,在反应中产生出的物质,在身体中根本不能消化和吸收,如果食用柿子过量,这些有效的矿物质数量就会减少,对身体的吸收不利。
3、柿子不能带皮吃,柿子皮是柿子中鞣酸物质存在最集中的地方,如果人们把皮也吃进体内,这种物质就会大量积存在人体内部,形成胃柿石的机率也会就大大增加,对人体健康特别不利。
4、柿子不能与海鲜食材一起食用,特别是蟹、鱼和虾等食材,因为这些海鲜大多是寒性的菜品,而柿子也是一种寒性水果,
在这种情况下,它们一起进入人体,就会不容易消化和吸收,有些物质在胃部沉积,时间久了以后就会形成一些小块,这些小块不能排出体外,就会形成胃结石。
吃柿子不能同时吃什么3
这样吃柿子差点吃出人命
有些爱柿子的人每天都可以吃很多柿子,并且身体上无任何反应。但不是人人都如此,下面这位程大伯也就没那么幸运了。
具体每天吃了多少柿子,程大伯也说不上来。大约这样吃了十天左右,老程觉得肚子隐隐有点不舒服起来,但是他还是没有放弃,继续吃柿子。
就这样还是每天一直吃柿子,直到后来肚子越来越不舒服了,觉得恶心,泛酸,什么东西也吃不下了,这才觉得不得了。
上周五,一家人来到了消化科。“我们当时做胃镜,也是吓了一大跳,那个探头下去,可以看到除了胃上有溃疡,还有黑黑的石头,触碰一下,还是有韧性的。
”消化科的医生说,“我们看这么大的石头,要保守治疗,估计是不可能的,所以我们马上转给了我们的外科。”
下午专家亲自为老程实施了手术。“病人的病情还是很复杂和危重的,巨大胃结石多枚,散布在胃里和小肠里;十二指肠处有一个巨大的憩室,正常人是没有的,病人吃下去的东西会积在这里,
引起了肠梗阻;胃里还有两个溃疡伴消化道大出血,加上病人有近二十天没有好好吃过东西了,身体非常虚弱。”
手术非常顺利和漂亮,两位专家“手起刀落”,麻利地从胃部和小肠里取出了八枚黑色的结石,最大有八公分左右,小的也有四公分。老程的命算是保住了,不过这次吃柿子的代价实在是太大了。
柿子营养丰富,不过专家们提醒,吃的时候要注意以下几点。
专家说,柿子中含有大量鞣酸和果胶,一个人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的环境下和胃里的蛋白质会形成不可溶的沉淀,
再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,会引起例如腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题,也就是“胃柿石症”。所以食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。
另外,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等也别跟柿子一起吃,这些含高蛋白的东西在鞣酸的.作用下,
很容易凝固成块,生成结石。喝可乐治胃石须谨慎,也有朋友这样说的,说是每天喝上1升可乐,这个“碎石”偏方真的可行吗?
专家说,如果病症较轻,胃石较小,可以采用喝可乐的方法,因为可乐中含有磷酸,可以与钙结合,有效破坏胃结石的聚合物质。
但是,碳酸饮料是胃溃疡患者的大忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔,一旦造成胃穿孔,将不得不进行胃切除。
因此,得了胃结石,最好在医生的指导下治疗,否则后果很严重哦。看了上面的例子,大家是不是对柿子有所顾忌了呢?其实柿子除了果实可以吃之外,还有许多其他价值呢。
柿子的食用价值
柿子果酱做法
材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc。
做法:柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,
再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柿子的食用禁忌
宜食人群
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用。因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子。熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。
此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。
柿子的注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,
有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
结语:以上就是我为你介绍的这样吃柿子差点吃出人命,你们都了解了吧。这对于喜欢吃柿子的人来说,真是太好了。看了上面说的柿子不能和什么一起吃以及柿子的功效与作用,以后千万别肆无忌惮的吃柿子了。
Q3:柿子不能和什么一起吃,4种食物不能同吃
柿子是我们生活中比较喜欢吃的一种水果,舒爽甜腻,营养价值很高,多吃柿子对人健康有益,很多人疑惑柿子不能和什么一起吃,例如螃蟹、红薯、土豆、白酒这四种食物不可以一起食用。
一、和柿子不能同食的4种食物
1、螃蟹
螃蟹是一种寒性食物,它的体内有大量的蛋白质,螃蟹和柿子一起吃,容易和柿子结成块,从而导致不容易消化,人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。
2、红薯
柿子不能和红薯一起吃因为红薯中存在较高的糖分,这些糖分在胃中发酵,会使胃酸增加,和柿子中的果胶发生化学反应,胃黏膜受到刺激引起泛酸,导致烧心的感觉出现,产生硬块,严重时还可以导致胃出血。
3、土豆
大家都知道土豆的蛋白质营养很高,其营养价值不亚于鸡蛋。土豆不但可以健脾益胃,还可以益气和中。但是柿子和土豆一起吃的话胃里会产生盐酸,在胃酸的作用下容易发生沉淀,难以消化排出,从而会生成胃柿石,所以柿子不能和土豆同食。
4、白酒
那么除了上面几点柿子不能和什么一起吃,白酒也是一项,饮酒时吃柿子,会增加肠胃的负担,食物难以消化吸收,酒进入胃后肠道分泌增加,柿子与酒相克后,产生凝块,从而导致肠道堵塞,建议在饮酒时不要吃柿子。
二、吃柿子的4大注意事项
1、不宜空腹吃柿子
当我们空腹时体内的胃酸会增多,当柿子中的果胶与一些可溶性化学成分相遇,会导致结石的机率大大增高,这时结石有可能堵塞幽门,会出现胃胀气,胃痛。严重的话还会出现胃出血、胃溃疡等一些列病症。
2、不能连皮同吃
有些人在吃柿子是不爱剥皮,但是一种错误的做法,所以当我们吃柿子时应该剥皮,因为柿子皮中含有大量的鞣酸,如果吃柿子皮的话会容易的胃柿石,尤其在脱涩工艺不完善时,得胃柿石"的机率会更大。为了我们身体的健康,吃柿子时应注意剥皮。
3、糖尿病人勿食
人们大多喜欢吃柿子,因为柿子味道甘甜,它含有10.8%的糖类,它含糖成分比一般水果都要高,所以不宜被糖尿病患者使用,如果被糖尿病患者使用后很容易使血糖升高,不利于健康,所以糖尿病患者最好不要使用。
4、不宜过多使用
食物中有很多的矿物质例如镁、锌、铁能与柿子中的鞣酸形成不能被人体吸收的化合物,导致人体矿物质的缺乏,从而人体吸收不了营养。又因为柿子中糖分过高,会影响人们的食欲,减少对主食的摄入,所以不应过多吃柿子。
结语:通过上文介绍,相信大家已经知道柿子不能和哪些食物一起食用了及注意事项了,为了大家的身体健康,一定要在生活中避免这些食物。
Q4:柿子不能和什么食物一起吃啊
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
5、海参:柿子不能海参一起吃,不易消化。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,会产生结石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料:
柿子食用注意事项:
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。
参考资料来源:人民网-柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食
Q5:柿子不能和什么一起吃
柿子不能和以下食物同食:
1.柿子不能与红薯同食:红薯吃了以后胃部会产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块。
2.柿子不能与螃蟹同食:螃蟹含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质相结合容易凝固成不易消化的物质,因为鞣质具有收敛作用,还能抑制消化液的分泌,从而出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。
3.柿子不能与红薯同食:食用红薯后,红薯中的糖分会在胃内发酵,使胃酸分泌增多。此时若同时进食柿子,柿子中的鞣质、果胶在酸性较强的环境中会发生沉淀凝聚集的现象.产生不溶于水的硬块,积聚严重时会使肠胃出血或造成胃溃疡。
4.柿子不能与山药、栗子同食:可导致大便干燥,老人需慎食。
5.柿子不能与柠檬同食:柿子是一种酸性食物,含有丰富的有机酸,与柿子同食,抑郁柿子中鞣质结合,形成“胃柿石”,这种结石可使人腹部膨大,疼痛呕吐,严重者引起消化道出血、肠梗阻等。
Q6:柿子不能与哪些食物一起吃
1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
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